La Cooperativa Mujeres Pa’lante les da la bienvenida a un nuevo proyecto, Café Carmela.
Un emprendimiento social y colectivo que nace de la unión y colaboración entre la Cooperativa Mujeres Pa’lante y la Cooperativa Keras Buti.
Como parte de un proyecto de reactivación de centros cívicos abiertos al barrio de L’Hospitalet de Llobregat, Café Carmela tendrá su sede en el Casal de Gent Gran de Bellvitge, ubicado en Av. d’Amèrica y comenzará a funcionar a partir del 5 de Octubre. Se podrán realizar reservas para comer allí o bien hacer pedidos para llevar.
Uno de los objetivos principales de este nuevo proyecto es la generación de empleo para las personas que acompañan nuestra entidad así como también a la cooperativa Keras Buti, y promocionar la formación en áreas de hostelería y restauración rompiendo con las dinámicas tradicionales de dicho sector.
Café Carmela será un punto de encuentro gastronómico, cultural y político, donde compartir cuidados y experiencias.
Impulsando una cocina sencilla, de proximidad y de consumo consciente elaboraremos platos caseros y de temporada abasteciéndonos de productores agroecológicos del parque agrario del Baix Llobregat.